主题: 关中祀酒[坐禅医者·玄极]

  • 坐禅医者·玄极
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  • 发表于:2018/4/4 16:19:26
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关中祀酒(1)
坐禅医者·玄极

清明细雨透衣衫,
犹在他乡倚栏杆。
温馨眷顾关中祀,
慈颜不在已经年。


关中祀酒(2)

坐禅医者·玄极

黄酒故里关中祀,
紫气祥光醉旖旎。
又到一年樱花季,
春风十里不如你。



在五千年以前,渭河水积满了秦岭、六盘山、渭北高原和豫西山地,形成了一个渭河大湖。大禹治水,说的是半神半人的大禹,发现在渭河大湖最东边的豫西山地,也就是现在渭河与黄河交汇的潼关附近的风陵渡,最适合疏导泄洪,就用神斧劈开,这时渭河大湖一泻千里,八百里秦川出现了。

有了八百里秦川,才有了夏商周的朝代更迭,也就有了――
炎黄子孙的根须
华夏文明的根须
中国黄酒故里的根须。


唐朝之前的国都,基本都在关中平原,当时称黄酒为〔关中祀酒〕,关中祀酒的主要用途就是〔祀〕,是大事情的意思――
家之大事,
在祠在嗣。
国之大事,
在祀在戎。


从宋朝开始,国都南迁,关中祀酒离开了关中平原,在江浙生根发芽,才开始出现〔黄酒〕的名字,而关中祀酒后来逐步演变成〔关中事酒〕,仅仅用于普通家庭的婚丧嫁娶。

关中事酒文化传承股份有限公司的关中祀酒,是陕西关中事酒酿造技艺传习所的非遗产品,也是中华人民共和国地理标志保护产品,关中祀酒的古曲里面含有回阳延寿第一的乌药,能够:
走中宫而温脾
入下焦能暖肾
补垂绝之火种
续将断之阳根


每晚喝二两,如同鸡蛋大小的太阳进入身体,能够巡行五脏六腑,荡涤奇经八脉,终南山里很多隐士也非常偏爱关中祀酒。
走中宫而温脾,
入下焦能暖肾;
补垂绝之火种,
续将断之阳根。
  
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